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苏格兰蛇毒啤酒,竟让白酒自愧不如?

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近期小编在网上看到很多关于蛇毒啤酒的信息,褒贬不一,上至口味下至价格,作为过来人觉得蛇毒啤酒不管是口味还是价格都能接受的,毕竟人家酿酒师付出那么多的努力。好了吐槽就到这里,下面小编带你看看什么是真正的苏格兰蛇毒啤酒。

在人们的印象中,啤酒是一种酒精度数很低又清凉的饮料可以在烧烤或野餐时饮用。这是可以理解的:因为大多数啤酒的酒精含量都在5%到10%之间。但是,Brewmeister的酿酒师则用了完全不同的方式,他们宣称这是世界上最烈的啤酒。

蛇毒啤酒

「 蛇毒 」烈性啤酒

(Snake Venom)

全球酒精浓度最高的啤酒

原产地 | 苏格兰

酒精度 | 67.5摄氏

跟这款 “蛇毒” 啤酒相比,红星二锅头简直就是白开水。Snake Venom来自英国Brewmeister,中文翻译过来,就是“蛇毒”,其酒精含量高达67.5%,从而击败该公司此前保持最烈啤酒头衔的品牌“末日毁灭”,成为全世界酒精浓度最高的啤酒。

一听名字就很有感觉,先看看外包装。酒瓶主体布满青黄相间类似蛇的鳞片,手摸上去能明显感觉到类似蛇皮的手感,瓶身正中有一个黑色的正在吐舌的舌头花纹,配合暗红色的酒瓶给人一种深深的恐惧感。

瓶口处有WARNNING提醒,特别标注这款啤酒的酒精度数很高,每次品尝不要超过35ml,“入口需谨慎,且喝且珍惜”。

酒精度67.5度的啤酒在啤酒家族属于超烈性啤酒,接下来跟着小编一起品尝下这款全球酒精度数第一的啤酒。

建议在较小的玻璃杯中使用,它是更安全的,同时也可以更好地欣赏这种饮料,小酌一口是明智之选:从较小的玻璃杯中缓慢品尝,可以更充分地评估啤酒的味道,香气和酒体。

英国两男子酿出目前世界上最烈啤酒,酒精含量高达67.5%,比酒精含量为40%左右的伏特加、龙舌兰酒、威士忌的烈酒还高,堪称一绝。

它的特色在于使用了新奇的烟熏泥炭麦芽,并且使用了香槟酵母和麦芽酵母的奇怪组合:与威士忌的酿造方式一样,酿酒工厂用如图所示的设备进行加工。这种弯口壶状的设备酿造出来的酒口感并不会黏腻的化不开,并非源自气泡,而是极致的酒精口味,高度牛栏山的那种满嘴灼辣以及喉部至胃底的一线式延伸,不涩口。

这款最烈的啤酒被起名叫“蛇毒”,由刘易斯·尚德和约翰·麦肯齐在他们位于苏格兰的酿酒厂花了一年多的时间酿制而成。

据了解,这两人之前已经酿造出了世界上最烈的啤酒了,酒精含量高达65%,为何这两个人还要酿出更烈的啤酒呢?原来是因为之前的65度啤酒有顾客认为还不过瘾,于是这两人遍继续酿造更烈的啤酒。如今已酿出打破以前记录的67.5度啤酒“蛇毒”。英国人就是这么狂,小编也没办法。

蛇毒啤酒之所以称为啤酒,不仅因为采用普通啤酒的酿造工艺,还在此基础上反复进行测验,在发酵过程中,也经历了至关重要的冰冻过程,使得酒体口味更加的极致并且不涩口。

而在某宝上、某东上则是铺天盖地都是蛇毒,这是一款天朝特供蛇毒啤酒,因为它既是啤酒,也是烈酒,还是一款世界最高度数的啤酒。市面上有好几种蛇毒啤酒,这里小编不得不吐槽一下一些黑心啤酒厂,咱们可以酿造一些属于自己的啤酒么?干嘛要冒充别人的,一点追求都没有。

小编也是为苏格兰蛇毒啤酒操碎了心,特地给他们安装了防伪码,各位啤酒爱好者可以自己扫码查询就知道什么是真正的蛇毒啤酒了。

最后小编建议大家每次不宜喝多于35毫升,最好像喝威士忌那样放到冰桶里冰镇一下,小口慢喝。如果你真想挑战那么多,可以来我们每个月举办的蛇毒啤酒品鉴会,可以免费品尝蛇毒啤酒哦!

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